Predstavitev kuharske knjige Danijele Ule: Potenstaj in deni na mizo
Predstavitev kuharske knjige Danijele Ule: Potenstaj in deni na mizo
29. 11. 2022
Izobraževanje, Kulinarika
Gasilski dom Grahovo, 1384 Grahovo
Termini
16.12.2022 (petek) ob 18:00
Danijelo Ule, njeno življenje in knjigo bomo predstavili 16. decembra ob 18.00 v dvorani gasilskega doma v Grahovem.
Danijela Ule je bila doma iz gostilne in trgovine, ki je stala nasproti cerkve v Grahovem ob Cerkniškem jezeru.
Leta 1920 je napisala zvezek kuharskih receptov.
Njena vnuka, pisateljica Ifigenija Simonović in fotograf Jani Batič sta recepte zbrala v knjigo.
Sodelovali so družinski prijatelji, sociolog in kulinarik Toni Gomišček, oblikovalec Boštjan Komel, Aleš Šibav, mojster kuhar iz Restavracije Grad Kromberk, in tiskar Dean Bezeljak.
Knjiga je napisana tako kot so v Grahovem govorili pred sto leti.
Poslastica v gurmanskem, antropološkem in jezikovnem pogledu!
Vljudno vabljeni!
Danijela Ule je bila doma iz gostilne in trgovine, ki je stala nasproti cerkve v Grahovem ob Cerkniškem jezeru.
Leta 1920 je napisala zvezek kuharskih receptov.
Njena vnuka, pisateljica Ifigenija Simonović in fotograf Jani Batič sta recepte zbrala v knjigo.
Sodelovali so družinski prijatelji, sociolog in kulinarik Toni Gomišček, oblikovalec Boštjan Komel, Aleš Šibav, mojster kuhar iz Restavracije Grad Kromberk, in tiskar Dean Bezeljak.
Knjiga je napisana tako kot so v Grahovem govorili pred sto leti.
Poslastica v gurmanskem, antropološkem in jezikovnem pogledu!
Vljudno vabljeni!
