Predstavitev kuharske knjige Danijele Ule: Potenstaj in deni na mizo
Predstavitev kuharske knjige Danijele Ule: Potenstaj in deni na mizo
29. 11. 2022
Izobraževanje, Kulinarika
Gasilski dom Grahovo, 1384 Grahovo
Termini
16.12.2022 ob 18.00
Danijelo Ule, njeno življenje in knjigo bomo predstavili 16. decembra ob 18.00 v dvorani gasilskega doma v Grahovem.
Danijela Ule je bila doma iz gostilne in trgovine, ki je stala nasproti cerkve v Grahovem ob Cerkniškem jezeru.
Leta 1920 je napisala zvezek kuharskih receptov.
Njena vnuka, pisateljica Ifigenija Simonović in fotograf Jani Batič sta recepte zbrala v knjigo.
Sodelovali so družinski prijatelji, sociolog in kulinarik Toni Gomišček, oblikovalec Boštjan Komel, Aleš Šibav, mojster kuhar iz Restavracije Grad Kromberk, in tiskar Dean Bezeljak.
Knjiga je napisana tako kot so v Grahovem govorili pred sto leti.
Poslastica v gurmanskem, antropološkem in jezikovnem pogledu!
Vljudno vabljeni!
Danijela Ule je bila doma iz gostilne in trgovine, ki je stala nasproti cerkve v Grahovem ob Cerkniškem jezeru.
Leta 1920 je napisala zvezek kuharskih receptov.
Njena vnuka, pisateljica Ifigenija Simonović in fotograf Jani Batič sta recepte zbrala v knjigo.
Sodelovali so družinski prijatelji, sociolog in kulinarik Toni Gomišček, oblikovalec Boštjan Komel, Aleš Šibav, mojster kuhar iz Restavracije Grad Kromberk, in tiskar Dean Bezeljak.
Knjiga je napisana tako kot so v Grahovem govorili pred sto leti.
Poslastica v gurmanskem, antropološkem in jezikovnem pogledu!
Vljudno vabljeni!
